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Como ya os dije el AJÍ molido, está elaborado con diferentes tipos de pimientos rojos secos y molidos. Se usa principalmente para hacer la salsa CHIMICHURRI.
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En la misma olla en que se frieron verter la cebolla picada para hacer un aderezo a fuego lento de aproximadamente 4 minutos. 3.-Agregamos los ajos molidos, la pasta ...
Para preparar los ajíes rellenos lo ... puerro, pasta de aji, salsa de soja, miel, mostaza ... poco de aceite y los ajíes amarillos molidos. Cuando el ...
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USOS DEL AJI EN LA COCINA El Ají, lo podemos consumir en diferentes platos, como parte de condimento de otros alimentos para realzar sus sabor, y de las más variadas formas que nuestra imaginación nos permita.
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